Serveur/Serveuse – Groupe Hôtelier à Dakar | Recrutement

Serveur/Serveuse – Dakar

Appel à candidature : Nous recherchons des serveurs et serveuses pour rejoindre notre groupe hôtelier à Dakar. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous avez de l’expérience dans le domaine, cette opportunité est pour vous. Ce poste offre un environnement dynamique où la satisfaction des clients est la priorité.

Description du poste :

En tant que serveur/serveuse, vous aurez les responsabilités suivantes :

  • Débarrasser les tables après les repas et ramener la vaisselle en cuisine.
  • Assurer la mise en place du matériel nécessaire pour le service (couverts, assiettes, etc.).
  • Veiller à la propreté des lieux avant et après les services.
  • Prendre les commandes des clients et servir les plats et boissons avec professionnalisme.
  • Maintenir un stock approprié de verrerie, argenterie et vaisselle pour un service fluide.
  • Réapprovisionner les tables en condiments (sel, poivre, sauces).
  • Garder les stations de travail propres et prêtes à l’usage.
  • Préparer les garnitures pour les boissons et cocktails.
  • Nettoyer les torchons et accessoires pendant le service.
  • Dresser les tables avant chaque service en respectant les normes de l’établissement.

Compétences recherchées :

  • Sens du service client : Vous devez être accueillant(e) et souriant(e) pour offrir une expérience mémorable aux clients.
  • Excellente communication : Capable d’interagir efficacement avec les clients, collègues, et la cuisine.
  • Esprit d’équipe : Savoir collaborer avec les autres pour assurer un service fluide.
  • Bonne gestion du stress : Capable de maintenir un service de qualité, même en période de forte affluence.
  • Organisation : Savoir gérer plusieurs tables en même temps et prioriser les tâches.
  • Présentation soignée : Avoir une apparence professionnelle en toutes circonstances.

Formation et expérience :

  • Niveau d’études : Bac minimum requis.
  • Expérience : Au moins deux ans d’expérience dans un poste similaire.
  • La maîtrise de l’anglais est un atout supplémentaire.

Horaires de travail :

  • Shift matin : 07h00 – 15h00
  • Shift après-midi : 15h00 – 23h00 Le poste est basé à Dakar et les horaires peuvent varier selon le planning.

Comment postuler :

Si vous pensez correspondre au profil, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à recruthoteldakar@gmail.com. Nous sommes impatients de vous rencontrer pour cette opportunité passionnante.

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